Сахариды - Реферат по химии

Тезисы:

Углеводы подразделяют на моносахариды, дисахариды и полисахариды.
Рассмотрим получение этилового спирта с помощью моно- и полисахаридов.
Важнейший из моносахаридов; белые кристаллы сладкого вкуса, легка растворяющиеся в воде.
Важнейший из дисахаридов.
К углеводам относятся сахара и вещества, превращающиеся в них при гидролизе.
Углеводы - продукты растительного и животного происхождения.
Содержится в соке винограда, во многих фруктах, а также в крови животных и человека.
Мышечная работа совершается главным образом за счет энергии, выделяющейся при окислении глюкозы.
В результате замыкается шестичленное, содержащее атом кислорода, кольцо.
Последнее при этом раскрывается и образуется цепная форма.

Предметы

Актуальные Рефераты по химии