Белорусская кухня - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Возьмем хотя бы продукты, наиболее часто используемые в белорусской кухне.
  • Пироги же вообще не были свойственны белорусской кухне ни в какой форме.
  • Употребление и приготовление мяса в белорусской кухне тоже имеют ряд особенностей.
  • Употребление свиного сала, свинины роднит белорусскую кухню с украинской.
  • Просоленное свиное мясо - самостоятельное блюдо в белорусской кухне.
  • Этот способ приготовления - тушение - излюбленный в белорусской кухне.
  • В классической белорусской кухне почти нет сладких блюд.
  • Вместе с тем в крестьянской кухне были довольно заметны региональные различия.
  • Реже употребляется сметана и тем более сливки, характерные для русской кухни.
  • №1. История формирования кухни.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам