Тофу - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Тофу получается путём свёртывания белка соевого молока при нагревании или фильтровании.
  • У вас получится очень мягкий тофу.
  • В итоге должен получиться примерно 1 стакан тофу.
  • Если при готовке Вы использовали не весь тофу, то его нужно промыть и залить водой.
  • Также тофу можно замораживать, после чего он приобретает жёлтый цвет.
  • После размораживания цвет снова становится белым, а консистенция тофу - более губчатой и жёсткой.
  • Тофу - это один из самых универсальных и экономичных белковых продуктов, какие только существуют.
  • Как и большинство значимых изобретений и открытий человечества, соевый творог открыли случайно.
  • Это был именно соевый творог, или же, как его называли в Китае, дау-фу.
  • Варить на слабом огне 15 минут.

 

 

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам