Хліб з пшеничного борошна, збагачений сумішшю сухих трав – чебрецем, базиліком та душицею - реферат по прочим предметам
Тезисы:
- На тему: "Хліб з пшеничного борошна збагачений сумішшю сухих трав - чебрецем, базиліком та душицею".
- Рецептура хліба пшеничного з додаванням суміші сухих трав.
- Хліб з житньо-пшеничного борошна.
- Найпоширенішим простим житньо-пшеничним хлібом є хліб з оббивного борошна.
- Хліб з пшенично-житнього борошна.
- Має в рецептурі переважно пшеничне борошно.
- В народній медицині траву сушеної душиці використовують при ревматизмі, паралічі, болях в кишечнику.
- Базилік сушений піднімає загальний тонус, стимулює травлення, збуджує апетит.
- Базилік має бактерицидну дію, позитивно впливає на травну систему.
- Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів / За заг.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные рефераты по прочим предметам
- Генная инженерия
14 Кб, 8 стр
38
- Судебно-медицинская экспертиза живых лиц
19 Кб, 9 стр
36
- Профессия повара
6 Кб, 8 стр
34
- Центробежные насосы
114 Кб, 16 стр
33
- Газовая сварка
1 Мб, 39 стр
32
- Имя существительное
38 Кб, 26 стр
30
- Химическая и термическая обработка деталей
569 Кб, 31 стр
27
- Правильное питание
62 Кб, 41 стр
26
- Второстепенные Члены Предложения
18 Кб, 6 стр
26
- Расходомеры
322 Кб, 32 стр
25
- Показать еще »
