Шафран - король специй - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Что же делает его таким дорогим и достойна ли обычная специя того?
  • Шафран - это рыльца фиолетового шафранового крокуса.
  • Чтобы шафран получил аромат полной силы цветы нужно собирать за несколько часов перед открытием.
  • Именно этой трудоемкой работой объясняется высокая цена шафрана, его даже называют красным золотом.
  • Чтобы получить килограмм шафрана, нужно собрать 300000 цветов!
  • Само слово шафран произошло от арабского azafran, что переводится как "желтый".
  • Еще в глубокой древности люди научились ценить уникальные свойства шафрана.
  • Первые записи об этой специи встречаются в Месопотамии 3000 лет до нашей эры.
  • Наши предки применяли шафран не только для ароматизации блюд, но и для окрашивания тканей.
  • В Древнем Риме мешочек с шафраном был известен как лучшее средство от похмелья.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам