Винный этикет - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Все начинается с выбора вина.
  • Если вы планируете сервировать несколько различных вин, то нужно подавать их в определенном порядке.
  • Выбор бокалов тоже важен для раскрытия букета вина.
  • Для вина идеально подходят бокалы формы "тюльпан" на высокой ножке.
  • Такая форма, сужающаяся к верху, позволяет сконцентрировать аромат в бокале.
  • Для красных вин используются бокалы чуть большие по объему, чем для белых.
  • Для крепленых вин и ликеров подходят "пузатые" бокалы на короткой ножке.
  •  Столовые вина: бокал наполняют на половину.
  • Температура сервировки вина важна для проявления его вкусовых качеств.
  • Чем холоднее вино, тем меньше чувствуется содержание в нем алкоголя.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам