Витамин С - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Известно и содержание витаминов в основных продуктах питания.
  • Термин "витамины" в 1912 г. предложил польский ученый К. Функ.
  • Его первая работа называлась "Витамин С и обычная простуда".
  • Именно в то время Лайнус Полинг получил прозвище Человек "Витамин С".
  • Строение витамина С было окончательно установлено синтезом его из L-кислоты.
  • Витамин С получил название L-аскорбиновой кислоты.
  • Природа и функции связанных форм витамина С находятся в процессе изучения.
  • Для авитаминоза С характерно поражение соединительной ткани.
  • Витамины - регуляторы обмена веществ.
  • Являясь составной частью ферментов, витамины определяют их нормальную функцию и активность.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам