Калорійність продуктів. Шкала цінності продуктів для туристського походу - реферат по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • Калорійність продуктів - це кількість енергії, що виділяється при їхньому розщепленні.
  • Це стосується і круп, і хліба, і бобових, та інших продуктів рослинного походження.
  • Дуже важливий етап підготовки харчування до походу - проведення розрахунків кількості продуктів.
  • Калорійність поширених продуктів харчування.
  • При складанні меню необхідно враховувати вимоги, пропоновані до продуктів харчування для походу.
  • До таких продуктів відносяться овочі, фрукти.
  • Висока якість (дотримання контрольних термінів споживання продуктів, зазначених на упакуванні) .
  • Складання меню і проведення розрахунків необхідної кількості продуктів проводиться наступним чином.
  • Таблиця 1. Основні характеристики продуктів харчування.
  • В залежності від мети використовуються кілька різновидів туристичних походів.

 

 

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по медицине, физкультуре и здравоохранению