Организация коммерческой деятельности ресторана - диплом по менеджменту

 

Тезисы:

  • Рассмотреть теоретические основы организации коммерческой деятельности ресторанного бизнеса.
  • Объектом исследования выступает организация коммерческой деятельности.
  • 1 Основное понятие и задачи организации коммерческой деятельности.
  • Организация коммерческой деятельности ООО "Байкалфуд".
  • Объектом коммерческой деятельности в сфере общественного питания являются коммерческие процессы.
  • Современное определение понятий коммерция и коммерческая деятельность приведены различными авторами.
  • Организационная структура управления рестораном.
  • В зависимости от размера ресторана находится и сама организационная структура управления.
  • Предлагается организация подразделения по доставке блюд на базе действующего ресторана "Old Cafй".
  • Цель проекта: Организация доставки блюд основного меню ресторана.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по менеджменту