Разработка типовой схемы обеспечения качества и безопасности производства детского питания на предприятии г. Саратова - диплом по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Разработка типовой схемы обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССР.
  • ¾Разработать схему обеспечения качества и безопасности на основе принципов НАССР.
  • Кефир детское питание безопасность качество.
  • Обеспечение населения качественными продуктами питания для детей является одной из актуальных задач.
  • Схема технохимконтроля производства продукта кефир детский представлена в таблице 2.
  • Кефир детский производства ООО "Комбинат детского питания" относится к жирному.
  • Технология производства продуктов детского питания на молочной основе основывается на трёх способах.
  • Рисунок 1 - Технологическая схема производства кефира детского с м.д.ж. 3,2% резервуарным способом.
  • Безопасность продуктов детского питания - это состояние обоснованной.
  • По мнению экспертов, российский субрынок детского питания находится на этапе активного развития.
Читать онлайнСкачать диплом

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по прочим предметам