Розробка нової технології виробництва пісочного печива діабетичного призначення - диплом по прочим предметам
Тезисы:
- Метою роботи є вивчення, обґрунтування, розробка нової технології виробництва пісочного печива.
- Розробка технології виробництва нового продукту.
- Рецептура пісочний діабетичний печиво.
- Дослідити ринок асортименту пісочного печива та визначити технологічні та економічні аспекти.
- Виконати інформаційні дослідження стосовно перспективних напрямів збагачення пісочного печива.
- Розробити технологію пісочного печива.
- Розділ 1. Обґрунтування проекту технології кондитерських виробів з пісочного тіста.
- 1 Моніторинг та аналіз технології виробництва продукту аналогу.
- Алгоритм операцій по виробництву пісочного тістечка.
- РОЗДІЛ 2. Перспективні наукові напрямки в технології виробництва продукту.
Предметы
Все предметы »
Актуальные дипломы по прочим предметам
- Технология приготовления заправочных супов
65 Кб, 24 стр
25
- Ремонт токарно-винторезного станка 16К20
3 Мб, 81 стр
25
- Права и обязанности проводника в вагонах дальнего следования перевозки пассаж
120 Кб, 35 стр
23
- Проектирование классического костюма в деловом стиле
21 Кб, 23 стр
21
- Проект здания гостиницы
373 Кб, 49 стр
20
- Обессоливание и обезвоживание нефти
614 Кб, 29 стр
18
- Технологический процесс изготовления шкафа-купе
51 Кб, 66 стр
17
- Оборудование дожимной компрессорной станции
20 Кб, 31 стр
17
- Технологическая оснастка изготовления отливки детали
1009 Кб, 29 стр
16
- Конкурсная коллекция современного женского костюма с использованием элементов этностиля
5 Мб, 42 стр
16
- Показать еще »