Скачать диплом бесплатно
Рефераты
Доклады
Сочинения
Дипломы
Курсовые
Все типы работ
Все предметы
Розробка нової технології виробництва пісочного печива діабетичного призначення
- диплом по прочим предметам
Тип:
Диплом
Предмет:
Прочие предметы
Все дипломы по прочим предметам »
Язык:
Дата:
17 янв 2015
Формат:
RTF
Размер:
925 Кб
Страниц:
73
Слов:
12138
Букв:
80505
Просмотров за сегодня:
1
За 2 недели:
2
За все время:
185
Тезисы:
Метою роботи є вивчення, обґрунтування, розробка нової технології виробництва пісочного печива.
Розробка технології виробництва нового продукту.
Рецептура пісочний діабетичний печиво.
Дослідити ринок асортименту пісочного печива та визначити технологічні та економічні аспекти.
Виконати інформаційні дослідження стосовно перспективних напрямів збагачення пісочного печива.
Розробити технологію пісочного печива.
Розділ 1. Обґрунтування проекту технології кондитерських виробів з пісочного тіста.
1 Моніторинг та аналіз технології виробництва продукту аналогу.
Алгоритм операцій по виробництву пісочного тістечка.
РОЗДІЛ 2. Перспективні наукові напрямки в технології виробництва продукту.
Читать онлайн
Скачать диплом
Предметы
Английский язык
Безопасность жизнедеятельности
Биология
География
Гражданское право
Журналистика
Информатика
История
Культурология
Литература
Маркетинг
Математика
Медицина и здравоохранение
Менеджмент
Педагогика
Программирование, ПО
Проектирование (САПР)
Психология
Сельское хозяйство
Социология
Строительство
Туризм
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экономика
Все предметы »
Актуальные дипломы по прочим предметам
Ремонт токарно-винторезного станка 16К20
3 Мб, 81 стр
37
Технология приготовления заправочных супов
65 Кб, 24 стр
34
Модернизация токарного станка с ЧПУ модели 16К20Ф3С32 с целью обеспечения возможности обработки поверхностей сложных форм
1 Мб, 141 стр
33
Производство фруктово-ягодного мармелада
61 Кб, 58 стр
31
Технологический процесс сварки на изготовление металлической скамейки
1 Мб, 51 стр
30
Проектирование системы охранной сигнализации
1 Мб, 99 стр
30
Технология производства мучных кулинарных изделий из дрожжевого теста
42 Кб, 64 стр
29
Проект современной судовой холодильной установки для судов типа "Большой морозильный рыболовный траулер"
183 Кб, 66 стр
27
Проект линии производства полукопченых колбас "Краковская" и "Полтавская", мощностью по 1,5 т/смену на предприятии МУП "Уярский мясокомбинат" г. Уяра
63 Кб, 78 стр
26
Техническая эксплуатация и обслуживание электрооборудования фрезерного станка модели 6Ф410
709 Кб, 51 стр
25
Показать еще »