Технология хранения корнеплодов - диплом по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • Цели моей работы-изучить технологию хранения корнеплодов.
  • В данной работе мною была рассмотрена технология хранения корнеплодов.
  • Технологии, применяемые для хранения корнеплодов.
  • Из-за неправильного хранения корнеплоды быстро портятся.
  • Высота загрузки различная и зависит от вида корнеплодов и предполагаемого срока хранения.
  • Перспективно размещение корнеплодов на хранение в хранилищах в таре - ящиках или контейнерах.
  • Во время хранения корнеплодов необходимо регулярно контролировать температуру.
  • Рис.1.Деревянные контейнеры, для хранения корнеплодов.
  • Хранения потери составляют в основном только проросшие корнеплоды, а после 7 мес.
  • Широков Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей основами стандартизации.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по сельскому хозяйству