Трехкорпусная вакуум выпарная установка в линии производства томатной пасты - диплом по прочим предметам

 

Тезисы:

  • "Пасту" заправляют томатным соусом, маслом, сыром, готовят с мясом.
  • Добавить томатную пасту, около 0,5 л воды, чтобы почти полностью закрыть мясо и продолжать тушить.
  • Основу для соуса пропустить через сито и добавить томатную пасту.
  • Затем огонь убавить, добавить мясной бульон, томатную пасту, посолить, поперчить.
  • Помидоры, томатную пасту, зайчатину добавить в соус.
  • Добавить томатную пасту, орегано и бульон, посолить, поперчить и тушить 20 мин.
  • Запах - ароматный, соответствует использованным ингредиентам, паста не имеет посторонних привкусов.
  • Этруски владели искусством производства знаменитого тосканского сыра.
  • Все блюда из них называются "паста".
  • Считают, что именно они первыми стали высушивать на солнце ленты теста - прообраз современных паст.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по прочим предметам