Організація технологічного процесу виробництва продукції громадського харчування на підприємстві ТОВ "Караван" - контрольная работа по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На лінії м’ясних напівфабрикатів здійснюється технологічний процес виробництва.
  • Організація постачання та транспортно-експедиційних операцій на підприємстві.
  • Опис технологічного процесу.
  • Виробничі процеси і технологічні лінії в окремих цехах і відділеннях.
  • Місце проведення дослідження - ТОВ Караван, Харків.
  • В цілому підприємство вготовляє 1 тону продукції за день.
  • ООО Караван складається з трьох закладів - два в м. Харкові та один в Києві.
  • На даному підприємстві є дві форми доставки сировини: транзитна і складська.
  • У підприємствах харчування формується спеціалізоване виконання виробничих операцій в окремих цехах.
  • На виробництві працює 27 чоловік, вони розділяються на 2 бригади, працюють потижнево.

 

 

Предметы

Все предметы »

Актуальные контрольные работы по прочим предметам