Галактоманнаны, арабиногалактан. Основные представители - контрольная работа по химии

 

Тезисы:

  • В коммерческих целях в основном использовалась загущающая способность гуара.
  • Галактоманнан является гидроколлоидом с высоким молекулярным весом.
  • Книга 1. Основной курс; Дрофа - Москва, 2008.
  • Термины и основные реакции; Бином.
  • Физико-химические свойства и технологические функции галактоманнанов.
  • Химический галактоманнан камедь гуммиарабик.
  • В 2 книгах.
  • Стручки рожкового дерева убирают один раз в год (рис. 1) .
  • Также разрешена в консервах для детского питания.
  • Чешуйки превращают в муку.
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по химии