Организация службы питания в средствах размещения - курсовая работа (Теория) по туризму

 

Тезисы:

  • Примерная организационная структура службы питания представлена в приложении А (рис.1) .
  • Структура управления предприятиями питания в средствах размещения.
  • Организация работы службы питания в мотеле.
  • Рисунок 1 - Примерная организационная структура службы питания.
  • Объектом исследования данной работы является служба питания мотеля и ее структура.
  • Подразделение службы питания представляет собой неотъемлемую часть гостиничного бизнеса.
  • Усов В.В. "Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания".
  • Отделы службы питания представлены.
  • Охарактеризовать службу питания.
  • Служба питание гостиница ресторан.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по туризму