Режимы и способы хранения моркови - курсовая работа (Теория) по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • Целью курсовой работы является: изучение различных режимов и способов хранения моркови.
  • Под режимом хранения подразумевают температуру, влажность и обмен воздуха, свет.
  • Режим хранения корнеплодов представлен в таблице 5.
  • Основные режимы хранения продукции.
  • Наблюдения за режимом хранения проводят в течение всего периода хранения.
  • Это упрощает контроль качества и облегчает поддержание заданного режима хранения.
  • Не рекомендуется мыть морковь перед закладкой на хранение.
  • Хотя при хранении моркови в буртах ее тщательно промывают.
  • Хранение моркови в буртах.
  • В основной период важной целью является сохранение моркови с наименьшими потерями.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по сельскому хозяйству