Товароведческая характеристика и экспертиза качества чая - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • На тему: Товароведческая характеристика и экспертиза качества чая.
  • Целью данной курсовой работы является проведение самостоятельной экспертизы качества чая.
  • Специальность: 261301 "Экспертиза качества потребительских товаров".
  • По дисциплине: "Товароведение и экспертиза качества продовольственных товаров".
  • Количество некачественного чая на российском рынке пока остается достаточно высоким.
  • Эксперты должны хорошо знать исследуемые группы товаров, иметь опыт работы по оценке их качества.
  • Чай там собирают круглый год, но самый высококачественный - весной.
  • От количественного соотношения этих веществ в сырье зависит качество готовой продукции.
  • Важным показателем качества чая являются экстрактивные вещества.
  • Массовая доля сырой клетчатки также характеризует качество используемого сырья.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу