Исследование работы ресторана "Воздух" - курсовая работа (Теория) по менеджменту

 

Тезисы:

  • Тема: Исследование работы ресторана "Воздух".
  • Внешние факторы действуют во внешней среде ресторана и никак не связаны с качеством его работы.
  • Основные процессы ресторана "Воздух".
  • В России родоначальником ресторанного бизнеса был Иван Грозный.
  • Современный ресторанный бизнес пестрит разнообразием и поражает необычайной широтой выбора.
  • Ресторана класса люкс, или элитные рестораны рассчитаны на изысканного клиента.
  • Чуть ниже в иерархии ресторанного бизнеса - рестораны среднего класса.
  • Продукция, выпускаемая ресторанами, скоропортящаяся и требует быстрой ее реализации.
  • Из определения мы понимаем , что потеря качеств это тоже самое , что исчезновение ресторана .
  • На сумму и уровень издержек ресторанного хозяйства оказывают влияние различные факторы.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту