Планування та управління виробництвом на ТОВ "УССП Київський обласний хлібопекарський комплекс" - отчет по практике по прочим предметам
Тезисы:
- Ознайомитися зі структурою й організацією заводу, плануванням та управлінням виробництвом.
- Дробот В.І. Довідник з технології хлібопекарського виробництва: Навчальний посібник / За ред..
- В останні роки набуло популярності виробництво продуктів оздоровчого та профілактичного призначення.
- Нa тepитopії комплексу є 2 мeдичні пункти.
- Загальна виробнича потужність виробництва - 250 т/добу.
- Виробництво хлібобулочних виробів - 88,8 тис.
- Виробництво хліба - 103,5 тис.
- Виробництво булочних виробів - 78,1 тис.
- Виробництво кондитерських виробів - 104,5 тис.
- Далі борошно подається на виробництво.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные отчеты по практике по прочим предметам
- Дневник практики по хирургии
85 Кб, 34 стр
19
- Автоматизация технологических процессов на ОАО "Метафракс"
318 Кб, 49 стр
18
- Технология производства сметаны
120 Кб, 19 стр
15
- Технология производства водки
56 Кб, 50 стр
15
- Дневник летней производственной практики по хирургии
21 Кб, 7 стр
15
- Технология процесса каталитического крекинга
5 Мб, 67 стр
14
- Производство макаронных изделий
63 Кб, 34 стр
12
- Производство колбасы полукопченой Городской Особой
200 Кб, 28 стр
12
- Технология переработки мяса и мясопродуктов (на примере ОАО "Могилевский мясокомбинат")
101 Кб, 88 стр
11
- Производство вафельного полуфабриката для кондитерских изделий на примере конфет "Раффаэлло"
119 Кб, 32 стр
11
- Показать еще »
