Планування та управління виробництвом на ТОВ "УССП Київський обласний хлібопекарський комплекс" - отчет по практике по прочим предметам
Тезисы:
- Ознайомитися зі структурою й організацією заводу, плануванням та управлінням виробництвом.
- Дробот В.І. Довідник з технології хлібопекарського виробництва: Навчальний посібник / За ред..
- В останні роки набуло популярності виробництво продуктів оздоровчого та профілактичного призначення.
- Нa тepитopії комплексу є 2 мeдичні пункти.
- Загальна виробнича потужність виробництва - 250 т/добу.
- Виробництво хлібобулочних виробів - 88,8 тис.
- Виробництво хліба - 103,5 тис.
- Виробництво булочних виробів - 78,1 тис.
- Виробництво кондитерських виробів - 104,5 тис.
- Далі борошно подається на виробництво.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные отчеты по практике по прочим предметам
- Технологии кондитерского производства на фабрике "АндерСон"
72 Кб, 24 стр
20
- Установка каталитического риформинга
102 Кб, 37 стр
17
- Организация работы в ресторане "Иртыш"
36 Кб, 49 стр
17
- Оборудование для производства консервов "Шпроты в масле" на керченском рыбоконсервном заводе ООО "Южная мануфактура "Пролив"
146 Кб, 25 стр
14
- Столовая дошкольного учреждения "Золотой ключик"
2 Мб, 15 стр
13
- Особенности обогатительного производства на примере ОАО "Вишневогорский ГОК"
80 Кб, 50 стр
13
- Коксохимическое производство в ОАО "Уральская сталь"
348 Кб, 15 стр
13
- Технологические процессы производства молочной продукции на примере ООО "Молоко Зауралья"
31 Кб, 43 стр
12
- Производство ювелирных изделий
568 Кб, 7 стр
12
- Анализ деятельности унитарного муниципального предприятия "Нижнеудинский хлебозавод"
791 Кб, 25 стр
12
- Показать еще »
