Планування та управління виробництвом на ТОВ "УССП Київський обласний хлібопекарський комплекс" - отчет по практике по прочим предметам
Тезисы:
- Ознайомитися зі структурою й організацією заводу, плануванням та управлінням виробництвом.
- Дробот В.І. Довідник з технології хлібопекарського виробництва: Навчальний посібник / За ред..
- В останні роки набуло популярності виробництво продуктів оздоровчого та профілактичного призначення.
- Нa тepитopії комплексу є 2 мeдичні пункти.
- Загальна виробнича потужність виробництва - 250 т/добу.
- Виробництво хлібобулочних виробів - 88,8 тис.
- Виробництво хліба - 103,5 тис.
- Виробництво булочних виробів - 78,1 тис.
- Виробництво кондитерських виробів - 104,5 тис.
- Далі борошно подається на виробництво.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные отчеты по практике по прочим предметам
- Дневник практики по хирургии
85 Кб, 34 стр
24
- Приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
47 Кб, 27 стр
23
- Дневник практики по акушерству
16 Кб, 6 стр
21
- Автоматизация технологических процессов на ОАО "Метафракс"
318 Кб, 49 стр
20
- Технологический процесс изготовления растительного масла и шрота
2 Мб, 45 стр
19
- Основы штукатурных работ
19 Кб, 21 стр
18
- Конструирование одежды
2 Мб, 16 стр
18
- Дневник летней производственной практики по хирургии
21 Кб, 7 стр
16
- Технология производства сметаны
120 Кб, 19 стр
15
- Слесарное дело
118 Кб, 54 стр
15
- Показать еще »