Технологія виробництва заварного тістечка - Отчет по практике по прочим предметам
Тезисы:
- Тістечко "Заварне із шоколадною помадкою".
- Заварні тістечка пакують у картонні коробки по 6 штук у кожну.
- Дробот В.І. Довідник з технології хлібопекарського виробництва.
- Дробот В.І. Технологія хлібопекарського виробництва.
- Удосконаленням технології виробництва.
- Тістечка "Заварні із шоколадною помадкою".
- Таблиця 4.1. Рецептура на тістечка заварні з кремом.
- Таблиця 4.2. Зведена рецептура на тістечка заварні з кремом.
- ТП 1. Виготовлення заварного тістечка з шоколадною помадкою.
- Технологічний контроль виробництва.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Отчеты по практике по прочим предметам
- Дневник практики по хирургии
85 Кб, 34 стр
20
- Основы штукатурных работ
19 Кб, 21 стр
16
- Столовая дошкольного учреждения "Золотой ключик"
2 Мб, 15 стр
15
- Анализ деятельности ОАО "ТольяттиАзот" (г. Тольятти, Самарская область). Цех: производство карбамида
14 Кб, 18 стр
15
- Автоматизация технологических процессов на ОАО "Метафракс"
318 Кб, 49 стр
15
- Технологический процесс производства в ОАО "ММЗ имени С.И. Вавилова"
912 Кб, 58 стр
14
- Організація роботи ресторану
68 Кб, 20 стр
14
- Работа системы автоматизированной котельной установки
395 Кб, 43 стр
13
- Конструирование одежды
2 Мб, 16 стр
13
- Коксохимическое производство в ОАО "Уральская сталь"
348 Кб, 15 стр
13
- Показать еще »
