Загальна характеристика закладу готельно-ресторанного господарства та його організаційна структура - отчет по практике по туризму

 

Тезисы:

  • Наведемо узагальнену цінову характеристику на страви з меню ресторану.
  • Організація і управління закладом готельного господарства.
  • 4 Функціональні обовязки органів управління закладом готельного господарства.
  • Організація і управління закладом ресторанного господарства.
  • 5 Функціональні обовязки органів управління закладом ресторанного господарства.
  • Узагальнена цінова характеристика на страви з меню ресторану.
  • 3 Загальна характеристика виробничо-торгівельних приміщень та їх взаємозвязок.
  • 4 Аналіз і планування показників з праці готельно-ресторанного комплексу.
  • 6 Аналіз і планування фінансових ресурсів готельно-ресторанного комплексу.
  • 3 Організаційно-управлінська структура.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по туризму