Изучение работы производственного предприятия ООО "Торгово-промышленный союз" - отчет по практике по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Работники этих подразделений несут ответственность за результаты производственной деятельности.
  • Санитарную обработку рук производственный персонал также проводит после каждого перерыва в работе.
  • Работа с магазинами, гостиницами, предприятиями общественного питания и VIP-клиентами города.
  • Предприятие располагается по адресу: г. Донецк, ул. Профессоров Богославских, 5а.
  • По форме собственности данное предприятие является обществом с ограниченной ответственностью (ООО) .
  • Весь транспорт и работники имеют санитарные паспорта и книжки.
  • Контроль технологических процессов и качества труда работников.
  • Для выработки продуктов из баранины используют туши I категории упитанности в охлажденном состоянии.
  • При тепловой обработке уничтожается большинство вегетативных форм микроорганизмов, 99% микробов.
  • Конструкция оборудования обеспечивает возможность эффективной его санитарной обработки.
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по прочим предметам