Технология производства низина. Антибиотические свойства низина - практическое задание по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • Технологические стадии производства низина.
  • Антибиотическое вещество - низин - выделен из культуры молочнокислого стрептококка.
  • Низины относятся к антибиотикам, которые образуются собственно бактериями.
  • Полимеризацию низина связывают с наличием в его молекуле дегидроаланина.
  • С понижением рН среды увеличивается выделение низина из клеток в культуральную жидкость.
  • При рН=4.3 более 90% низина выделяется в среду, а при рН=6.8 выделяется 40% антибиотика.
  • Низин не оказывает антимикробного действия на.
  • В 1970 году установлена следующая структура молекулы низина.
  • Снижение общего количества низина в лаг-период развития.
  • (для высушивания зернистых и пастообразных антибиотических препаратов) .
Читать онлайнСкачать практическое задание

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные практические задания по медицине, физкультуре и здравоохранению