Организация санитарной экспертизы пищевых продуктов - реферат по медицине, физкультуре и здравоохранению

 

Тезисы:

  • Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов: библиотека практического врача.
  • В зависимости от результатов гигиенической экспертизы пищевые продукты можно разделить на две группы.
  • Отбирать образцы (пробы) , пищевых продуктов для проведения гигиенической экспертизы.
  • Санитарно-гигиенические показатели характеризуют пищевую и биологическую ценность продукции.
  • Организация И Проведение Гигиенической Экспертизы.
  • Задачи Санитарно-гигиенической Экспертизы И Ее Этапы.
  • Изменений органолептических свойств пищевых продуктов, характера и степени изменений.
  • Пищевой ценности продуктов, характера и степени отклонений от рецептур.
  • Гигиеническая экспертиза - одна из сложных в работе практического врача по гигиене питания.
  • Плановая гигиеническая экспертиза проводится врачами-гигиенистами оперативных подразделений.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по медицине, физкультуре и здравоохранению