Методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда - курсовая работа (Теория) по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • Цель моей курсовой работы - изучить методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда.
  • Ветеринарно-санитарный контроль за качеством меда.
  • Метод основан на зависимости показателя преломления меда от содержания в нем воды.
  • Метод испытания включает определение сахаров меда до и после инверсии.
  • Метод основан на фильтровании жидкого меда через металлическую сетку.
  • Заикина В. И. Средства и способы фальсификации меда и методы ее обнаружения.
  • Смирнов А.М. Ветеринарно- санитарные мероприятия на пасеках и воскозаводах.- М.: "Колос", 1972.
  • Методы определения падевого меда.
  • Отбор образцов меда для лабораторной экспертизы производят алюминиевым.
  • К полифлерным медам относятся: луговой, степной, лесной, фруктовый, горно-таежный и т.д.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по сельскому хозяйству