Ветеринарно-санитарный контроль мёда, молока - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов.
  • Не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, категорически запрещается.
  • Контроль натуральности молока.
  • Ветеринарно-санитарный надзор за торговлей пищевыми продуктами на рынках.
  • Журнал ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, рыбы, яиц форма 23 вет.
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза свежих и консервированных растительных продуктов.
  • Правила доставки, отбор проб и порядок экспертизы молока и молочных продуктов на рынках.
  • Козье молоко по органолептическим показателям близко к коровьему.
  • Молоко, доставленное для продажи первично обязательно исследуют на содержание жира.
  • Определяют цвет, консистенцию, запах и вкус молока.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу