Особенности кейтеринга в гостиничном бизнесе - реферат по туризму

 

Тезисы:

  • На тему: Особенности кейтеринга в гостиничном бизнесе.
  • Многие специалисты по ресторанному бизнесу признают за кейтерингом большое будущее.
  • Процесс организации кейтеринга на базе гостиничного комплекса имеет ряд преимуществ.
  • Наличие в гостиничном комплексе помещений для кейтеринга определяется и концепцией предприятия.
  • При проектировании гостиничного здания следует учитывать месторасположение помещений для кейтеринга.
  • Предпочтение следует отдать человеку с опытом, который понимает все бизнес-процессы в кейтеринге.
  • Помещения гостиничного комплекса, предназначенные для оказания кейтеринг-услуг, различаются по.
  • Процесс организации разновидностей кейтеринга во многом схож.
  • Кейтеринг в помещении имеет свои преимущества и недостатки по сравнению с другими разновидностями.
  • Кейтеринг вне помещения часто называют внешним.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по туризму