Свекла столовая (свекла обыкновенная) - реферат по биологии

 

Тезисы:

  • В народной медицине столовую свеклу используют достаточно широко.
  • Для пищевых и лекарственных целей используют корнеплоды и листья свеклы.
  • В ботве свеклы найдены витамин С и много каротиноидов.
  • В традиционной медицине сок корнеплодов свеклы применяют при гипертонии и заболеваниях печени.
  • Свекла полезна при диабете, хронических запорах, заболеваниях печени, атеросклерозе, гипертонии.
  • Благодаря содержанию солей железа и кобальта свекла очень полезна при малокровии.
  • Квашеная свекла - хорошее средство от цинги и при авитаминозах.
  • Бетаин свеклы влияет на обмен веществ организма, особенно на обмен жиров.
  • Свеклу можно использовать и как корнеплод, и как листовой овощ.
  • Beta vulgaris L. var.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по биологии