Анализ товарооборачиваемости организации общественного питания Столовая "Нижнетагильский торгово-экономический колледж" - курсовая работа (Теория) по экономической теории

 

Тезисы:

  • Экономическая Сущность Товарных Запасов И Товарооборачиваемости В Организациях Общественого Питания.
  • Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости в организации общественного питания.
  • Понятие товарных запасов в организации общественного питания.
  • С этой целью в организации общественного питания создаются товарные запасы.
  • Анализа товарных запасов и состояния показателей товарооборачиваемости.
  • Предприятие общественного питания работает на полуфабрикатах и сырье.
  • 1 Баканов М.И. Экономический анализ в торговле: Ученое пособие.
  • Любушин Н.П. и др. Анализ финансово-экономической деятельности предприятий.
  • Любавин С.И. "Экономика отрасли. Торговля в общественном питании" ЮНИТИ-ДАНА, 2005г., 432с.
  • Турыгин В.В., "Экономика торговли и общественного питания", 2003г., 516с.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по экономической теории