Грузинская кухня - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Данная работа направлена главным образом на рассмотрение грузинской кухни.
  • В грузинской кухне ни один из видов мяса не имеет преобладающего значения.
  • Подобно французской кухне грузинская немыслима без соусов.
  • Своеобразно и применение соусов в грузинской кухне.
  • Грузинское население характеризуется высоким этническим разнообразием.
  • В IX-VII веках до нашей эры грузинские племена были известны как искусные кузнецы и металлурги.
  • В высокогорных районах производят острые соленые сыры: кобийский, тушинский и грузинский.
  • Для грузинских соусов используется исключительно растительное сырье.
  • Немногочисленные грузинские сладости основаны преимущественно на ореховом сырье.
  • В каждой грузинской семье в первый день Нового года встречают гостей этой сладостью.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам