Корпоративные стандарты ресторанных сетей в России - реферат по английскому языку

 

Тезисы:

  • • единые корпоративные стандарты производственных процессов, уровня сервиса.
  • Крупных международных операторов на российском ресторанном рынке пока немного.
  • Современный ресторанный бизнес в России представлен большим разнообразием типов заведений.
  • Новинка отечественного рынка - рестораны free flow - также постепенно определяется в той же нише.
  • Основа системы сервис‑менеджмента - это четкие, понятные, прозрачные стандарты обслуживания.
  • Стандарты необходимы тогда, когда требуется предложить конкурентоспособное сервисное обслуживание.
  • Процесс описания стандартов обслуживания не так прост, как может показаться на первый взгляд.
  • Систему стандартов необходимо разрабатывать на стадии открытия предприятия.
  • Лучше всего разрабатывать стандарты совместно с теми, кто их будет выполнять и контролировать.
  • Стандарты - это одна из важных составляющих профессионализма в любой сфере.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по английскому языку