Курсовая работа по дисциплине «Сырье и материалы рыбной промышленности» Технохимическая характеристика темного окуня - реферат по предпринимательству

 

Тезисы:

  • 4 Технохимическая характеристика темного окуня 31.
  • Темный окунь - Sebastes schlegeli, англ.
  • Размножение темного окуня подсемейства Sebastinae, свойственно внутреннее оплодотворение.
  • Особенности строения темного окуня, так же указывают на то, что этот вид является планктофагом.
  • Изредка эти группы организмов у темного окуня заменяются мизидами или кальмарами.
  • Темный окунь, имевший вес от 170 до 520 г. был добыт в зал.
  • По анализам Н. Николаевой темный окунь относится к среднежирным и жирным рыбам.
  • В сентябре у темного окуня весом 410-470г.
  • Содержание витамина А в печени и внутренних органах темного окуня.
  • Содержание витамина Р в печени темного окуня колеблется от 60 до 180 мкг.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

Актуальные рефераты по предпринимательству