Технологический процесс приготовления блюд из яиц и творога изменения белков в процессе кулинарной обработки - поиск похожих работ

Найдено 9312 похожих работ:

Разработка технологического процесса по обработке детали "Стакан"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

509 Кб / 23 стр / 2606 слов / 18512 букв
Разработка технологического процесса по обработке детали "Фланец"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

87 Кб / 54 стр / 3708 слов / 23704 букв
Формирование элементов технологического процесса при обработке детали типа тела вращения
Контрольная работа по прочим предметам

20 Кб / 8 стр / 1051 слов / 7647 букв
Закономерности процесса формования электродов на основе оксида меди и влияние параметров процесса на эксплуатационные характеристики литиевых источников тока
Реферат по химии

24 Кб / 18 стр / 3296 слов / 24469 букв
Кулинарная обработка продуктов
Контрольная работа по прочим предметам

14 Кб / 19 стр / 3226 слов / 21101 букв
Механическая и кулинарная обработка мяса
Реферат по прочим предметам

21 Кб / 11 стр / 2181 слов / 13143 букв
Механическая, кулинарная обработка рыбы
Реферат по технологиям машиностроения

17 Кб / 9 стр / 3360 слов / 22199 букв
Механическая, кулинарная обработка рыбы
Реферат по технологиям машиностроения

20 Кб / 9 стр / 3352 слов / 22102 букв
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам

20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
Изучение технологии приготовления кулинарной продукции из жареного и запеченного мяса и субпродуктов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

26 Кб / 40 стр / 6865 слов / 43017 букв
Особенности приготовления и подачи традиционных блюд из мяса и субпродуктов. Жареные блюда
Реферат по прочим предметам

7 Кб / 10 стр / 1261 слов / 7406 букв
Процесс производства творога
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

456 Кб / 38 стр / 6375 слов / 43530 букв
Технологический процесс изготовления творога. Изделия из творожной массы
Диплом по прочим предметам

2 Мб / 52 стр / 8837 слов / 58748 букв
Технологический процесс производства творога
Отчет по практике по прочим предметам

2 Мб / 20 стр / 3601 слов / 26169 букв
Изменения углеводов и белков
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам

347 Кб / 66 стр / 14557 слов / 96285 букв
Анализ технологии приготовления вторых горячих блюд из рыбы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 51 стр / 9893 слов / 59179 букв
Ассортимент блюд из рыбы и морепродуктов, технология их приготовления
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 25 стр / 3522 слов / 23106 букв
Ассортимент и особенности приготовления горячих блюд венгерской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

67 Кб / 51 стр / 8530 слов / 53774 букв
Ассортимент и особенности технологии приготовления сложных запеченных рыбных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

31 Кб / 41 стр / 7806 слов / 46603 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Техническое обслуживание поиск и устранение неисправностей многофункциональных устройств
109 Кб, 25 стр
328
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
273
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
216
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
215
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
208
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
207
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
206
Уголовная ответственность за хулиганство и вандализм
31 Кб, 42 стр
193
Техническое обслуживание и ремонт тормозной системы КАМАЗ 5320
382 Кб, 39 стр
129
Декларация по налогу на прибыль: составление и порядок построения
525 Кб, 63 стр
104
Показать еще »