Общие свойства аминокислот - статья по биологии

 

Тезисы:

  • На этих свойствах основаны, кроме того, почти все методы выделения и идентификации аминокислот.
  • Аминокислоты легко растворимы в воде.
  • Химические реакции для открытия и определения аминокислот в гидролизатах белков.
  • Смесь аминокислот может быть успешно разделена также методом электрофореза на бумаге.
  • При рН 6,0 возможно хорошее разделение кислых и основных аминокислот с нейтральными.
  • Нейтральные аминокислоты остаются на линии старта.
  • ВЭЖХ аминокислот по Цеху и Вольтеру.
  • Работа автоматического анализатора аминокислот (принципиальная схема.
  • Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф.
  • Эти свойства аминокислот определяют многие физико-химические и биологические свойства белков.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные статьи по биологии