Капуста знакомая и не очень - статья по биологии

 

Тезисы:

  • Содержащийся в капусте витамин U называют иногда противоязвенным фактором.
  • Приготовить капустный сок в домашних условиях не составляет труда.
  • Капуста огородная белокочанная - Brassica oleracea L. var.
  • Семейство Brassicaceae (Cruciferae) - капустные (крестоцветные) .
  • Является разновидностью белокочанной капусты.
  • Брюссельскую капусту можно консервировать и сушить.
  • Полезен, вкусен и питателен суп из цветной капусты с картофелем и луком-пореем.
  • Вот почему в некоторых рецептах ее часто называют спаржевой капустой.
  • Если они раскрыты или имеют желтый цвет - капуста перезрела.
  • Хранят эту капусту в холодильнике на нижней полке в бумажном или пластиковом пакете.
Читать онлайнСкачать статью

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные статьи по биологии