Капуста белокочанная - отчет по практике по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • ГОСТ Р 51809-2001 "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети".
  • В начале новой эры белокочанную капусту стали выращивать на Балканах, в Закавказье.
  • Изучить морфологические особенности капусты белокочанной.
  • Ознакомиться с идентификационными признаками хозяйственно-ботанических сортов белокочанной капусты.
  • Провести экспертизу качества капусты свежей белокочанной.
  • Биологическая ценность белокочанной капусты представлена в таблице 1.
  • В белокочанной капусте имеются практически все витамины.
  • Энергетическая ценность белокочанной капусты представлена в таблице 2.
  • Характеристика хозяйственно-ботанических сортов белокочанной капусты.
  • Характеристика хозяйственно ботанических сортов среднеспелой белокочанной капусты.
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по сельскому хозяйству