Приготування хліба Столичного формового - Диплом по прочим предметам
Тезисы:
- На підприємствах застосовують різні апаратурні схеми приготування хліба Столичного формового.
- 5 Рецептура і технологічний режим приготування хліба Столичного формового.
- Технологічна схема приготування хліба Столичного.
- Таблиця 3 Виробнича рецептура хліба Столичного.
- Вологість хлібу Столичного формового - 47%; Вихід - 146,5%.
- Розрахунок хімічного складу хліба Столичного.
- Тривалість випікання хліба Столичного при даних умовах 40-54 хв.
- Органолептичні та фізико-хімічні показники хліба Столичного.
- 2 Розрахунок харчової цінності хліба Столичного.
- Таблиця 1 Рецептура хліба Столичного.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Дипломы по прочим предметам
- Ремонт токарно-винторезного станка 16К20
3 Мб, 81 стр
55
- Учет и отчетность в фермерском хозяйстве (на примере К(Ф)Х "Параллель")
136 Кб, 62 стр
43
- Приготовление итальянской пиццы
644 Кб, 57 стр
37
- Разработка автоматизированного участка обработки детали типа корпус подшипника (на примере детали №7406.1111056)
943 Кб, 87 стр
32
- Железнодорожные системы
85 Кб, 35 стр
32
- Модернизация радиально-сверлильного станка с ЧПУ
2 Мб, 153 стр
24
- Электрооборудование и электропривод механизма подъема мостового крана
198 Кб, 66 стр
23
- Технологический процесс сварки на изготовление металлической скамейки
1 Мб, 51 стр
23
- Техническая эксплуатация и обслуживание электрооборудования фрезерного станка модели 6Ф410
709 Кб, 51 стр
22
- Технология производства сгущенного молока
939 Кб, 39 стр
21
- Показать еще »
