Анализ винной карты типичного ресторана города Иркутска - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • При составлении винной карты руководству ресторана.
  • Исследования ассортимента винной карты предлагаемой рестораном "Кочевник".
  • Изучение винной карты ресторана "Кочевник".
  • Составляющие винной карты ресторана "Кочевник".
  • Ресторану необходимо стремится сделать развёрнутую карту вин, дабы хоть как-то сориентировать гостя.
  • Особо рекомендуется ресторану следить за тем, все ли вина, представленные в карте, есть в наличии.
  • Винная карта в ресторане "Кочевник" просто обязана быть тщательно подобранной под меню и наоборот.
  • Считается, что в ресторане "Кочевник" нет вин, которые необходимо исключить из карты вин.
  • Изучив карту вин ресторана "Кочевник" было увидено мало позиций в разделе "Хаус вайн.".
  • Общие требования по составлению винной карты.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу