Организация работы кафе на 50 мест - курсовая работа (Теория) по технологиям машиностроения

 

Тезисы:

  • Тема работы: "Организация работы кафе на 50 мест".
  • Организация работы доготовочных цехов кафе.
  • Время работы кафе с 9 - 21.
  • Количество потребителей в каждый час работы кафе рассчитывается по формуле 1.
  • Организация работы складских помещений.
  • Организация работы холодного цеха.
  • Организация работы горячего цеха.
  • Организация обслуживания потребителей в кафе.
  • Организация рабочих мест в холодном цехе.
  • В кафе применяется метод самообслуживания.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по технологиям машиностроения