Отличительные особенности технологии производства коньяка и бренди - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Раздел 4. Особенности технологии производства коньяка и бренди.
  • Изучение особенностей технологии производства бренди.
  • Изучение особенностей технологии производства коньяка.
  • Глазунов А.И., Царуну И.Н. Технология вин и коньяков.
  • Объектом курсовой работы является коньяк и бренди.
  • Армянский бренди, известный в странах СССР как "коньяк".
  • Раздел 2. История происхождения коньяка и бренди.
  • Раздел 3. Классификация коньяка и бренди.
  • Егоров И. А, Родопуло А.К. Химия и биохимия коньячного производства.
  • Хлебников В.И. Технология товаров (продовольственных) . М.: ИД "Дашков и К0", 2000.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу