Проект лінії виробництва відливних цукерок - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Сировина, необхідна для виробництва цукерок "Грильяж в шоколаді", піддається попередній обробці.
- При виробництві цукерок грильяж горіхи відноситься до основного виду сировини.
- Надходить на виробництво в мішках і зберігається на стелажах до 8 рядів (1) , протягом 15 діб.
- Асортимент цукерок дуже різноманітний.
- У нашому виробництві пакети у складі штабелюють в 3 ряди по висоті.
- Продуктивність лінії, кг/зміну.
- Опис технологічної схеми виробництва.
- Приготування твердих грильяжних цукерок складається з наступних технологічних стадій.
- 3 Розрахунок витрат напівфабрикатів власного виробництва.
- Таблиця 5 - Розрахунок витрат (у кг) напівфабрикатів власного виробництва по цукерковому цеху.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
36
- Технология и оборудование для производства гречневой крупы
79 Кб, 35 стр
33
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
31
- Технология приготовления бисквитного торта
37 Кб, 26 стр
26
- Производство лицевого керамического кирпича
339 Кб, 19 стр
26
- Модернизация токарного станка с ЧПУ модели 16К20Т1
2 Мб, 58 стр
23
- Сварка мангала
2 Мб, 29 стр
21
- Проектирование и технология изготовления женской блузки по индивидуальному заказу
377 Кб, 24 стр
21
- Технологический процесс приготовления блюд из яиц и творога изменения белков в процессе кулинарной обработки
18 Кб, 24 стр
20
- Современные требования к составлению и оформлению протокола
19 Кб, 30 стр
19
- Показать еще »