Ресторанний бізнес - Курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по маркетингу
- Потребительское восприятие упаковки
427 Кб, 45 стр
32
- Организация приемки товаров по количеству и качеству (на примере УП "ГМК")
17 Кб, 25 стр
29
- Оптовая торговля в России
106 Кб, 43 стр
29
- Логистика как фактор конкурентоспособности национальных предприятий
19 Кб, 26 стр
28
- Рекламная этика
27 Кб, 32 стр
24
- Разработка организационного плана создания предприятия (проекта)
416 Кб, 41 стр
24
- Разработка и технология производства рекламного плаката (на примере сети магазинов "Детский мир")
880 Кб, 42 стр
24
- Организация розничной торговли овощами и фруктами
89 Кб, 44 стр
24
- Анализ средств товарной информации применяемых на ОАО "Глория Джинс"
16 Кб, 18 стр
24
- Маркетинговый анализ и разработка рекламной кампании на примере гостиницы "Приморская" в г. Сочи
86 Кб, 37 стр
23
- Показать еще »
