Ресторанний бізнес - Курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по маркетингу
- Печатная реклама
1 Мб, 69 стр
26
- Приемка и хранение товаров на складе торгового предприятия
21 Кб, 31 стр
24
- Исследование ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества товаров для офиса, реализуемых на потребительском рынке города Новосибирска
94 Кб, 29 стр
24
- Идентификация и фальсификация мяса и мясных товаров
2 Мб, 49 стр
22
- Целевая аудитория
583 Кб, 21 стр
20
- Организация труда работников магазина (на примере магазина ООО "Эдем")
794 Кб, 42 стр
20
- Интернет как инструмент маркетинга
35 Кб, 33 стр
20
- Транспортные услуги
29 Кб, 26 стр
19
- Расчет технологических зон склада
680 Кб, 44 стр
18
- Организация складского хозяйства
6 Кб, 5 стр
18
- Показать еще »