Ресторанний бізнес - курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу
- Маркетинговая стратегия деятельности ОАО "КЭМЗ"
106 Кб, 52 стр
33
- Идентификация оценки качества и безопасности детских косметических товаров
540 Кб, 33 стр
29
- Экономические основы в логистике и управлении цепями поставок
24 Кб, 8 стр
26
- Выбор способа товародвижения на примере компании "Lipton"
69 Кб, 45 стр
25
- Разработка рекламной компании фирмы (на примере магазина "Красный Куб")
28 Кб, 26 стр
22
- Организация торгово-технологического процесса на примере РУПП "Витязь"
753 Кб, 65 стр
22
- Ковровые изделия
16 Мб, 32 стр
22
- Совершенствование каналов распределения продукции предприятия на примере ОАО "Мозырьсоль"
971 Кб, 39 стр
20
- Анализ средств товарной информации применяемых на ОАО "Глория Джинс"
16 Кб, 18 стр
20
- Организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже (на примере магазина "Монетка", г. Тюмень)
27 Кб, 36 стр
19
- Показать еще »
