Ресторанний бізнес - курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу
- Организация и структура магазина для продажи чая, кофе и сопутствующих товаров
632 Кб, 37 стр
24
- Планирование и организация рекламных кампаний
28 Кб, 41 стр
22
- Маркетинговое исследование эффективности PR деятельности туристической фирмы
135 Кб, 42 стр
22
- Рынок продаж спортивного питания
160 Кб, 30 стр
21
- Разработка дизайна логотипа как элемента фирменного стиля
1 Мб, 45 стр
20
- Рынок бытовой техники: микроволновая печь
882 Кб, 65 стр
19
- Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества лакокрасочных товаров
442 Кб, 65 стр
18
- Оценка конкурентоспособности сети парфюмерно-косметических магазинов Л'Этуаль
186 Кб, 53 стр
17
- Маркетинговый анализ ТРЦ "Горизонт"
256 Кб, 22 стр
17
- Анализ ассортимента и сравнительная оценка качества бытовых холодильных приборов, реализуемых магазином "Техно-сила"
664 Кб, 67 стр
17
- Показать еще »
