Ресторанний бізнес - курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу
- Эффективность продвижения в социальных сетях на примере "ВКонтакте"
163 Кб, 35 стр
28
- Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
69 Кб, 63 стр
28
- Анализ и совершенствование коммерческой деятельности РУП "Гомсельмаш"
195 Кб, 67 стр
28
- Товароведение пищевых концентратов
351 Кб, 57 стр
27
- Событийный маркетинг как инструмент маркетинговой коммуникации
247 Кб, 41 стр
24
- Формування комплексу маркетингу підприємства
209 Кб, 31 стр
20
- Организация и управление закупочной деятельностью
27 Кб, 35 стр
20
- Маркетинг и общество: социальная ответственность и этика маркетинга на примере компании Tetra Pak
400 Кб, 32 стр
19
- Концепции маркетинга
22 Кб, 23 стр
19
- Разработка рекламной компании фирмы по изготовлению мебели (на примере компании "Шатура")
1 Мб, 29 стр
18
- Показать еще »
