Ресторанний бізнес - курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу
- Бренд-бук как один из PR-инструментов продвижения образа компании в условиях современной конкуренции
63 Кб, 76 стр
17
- Культура торговли и пути ее повышения на примере предприятия ООО "МарШалФуд" кафе "Кухня"
71 Кб, 35 стр
16
- Разработка дизайна логотипа как элемента фирменного стиля
1 Мб, 45 стр
15
- Организация управления цепями поставок на предприятии
311 Кб, 48 стр
15
- Социологическое и психологическое обеспечение рекламной кампании
410 Кб, 20 стр
12
- Рекламная деятельность туроператора "НТК Интурист"
18 Кб, 25 стр
12
- Целевая аудитория
583 Кб, 21 стр
11
- Рыночная стратегия предприятия
101 Кб, 33 стр
11
- Разработка фирменного стиля компании
2 Мб, 37 стр
11
- Разработка маркетинговой стратегии фирмы на примере магазина Mango
53 Кб, 27 стр
11
- Показать еще »
