Ресторанний бізнес - курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу
- Культура торговли и пути ее повышения на примере предприятия ООО "МарШалФуд" кафе "Кухня"
71 Кб, 35 стр
32
- Разработка фирменного стиля компании
2 Мб, 37 стр
31
- PR-сопровождение социального проекта Staying Alive: Ignite
5 Кб, 5 стр
30
- Организация процесса продажи товаров в сфере розничной торговли и ее стимулирование
23 Кб, 32 стр
28
- Анализ рынка и рыночной конъюнктуры
443 Кб, 37 стр
28
- Проведение и организация тендеров
9 Кб, 11 стр
27
- Организация торгово-технологического процесса магазина "Хозяйственные товары" и пути его совершенствования
2 Кб, 1 стр
27
- Разработка программы продвижения интернет-магазина детской одежды "Радуга-дети"
884 Кб, 41 стр
25
- Бизнес-план нового предприятия
25 Кб, 32 стр
24
- Анализ услуг предприятия розничной торговли (на примере магазина "Мир книги")
43 Кб, 53 стр
24
- Показать еще »
