Ресторанний бізнес - курсовая работа (Теория) по маркетингу
Тезисы:
- Ресторанний бізнес є однією із найбільш значущих складових індустрії гостинності.
- Сучасний ресторанний бізнес, як ніколи раніше, пропонує широку но-менклатуру послуг.
- Відвідувачів в ресторані обслуговують офіціанти.
- Якщо в ресторані харчуються іноземні туристи, офіціанти повинні знати одну іноземну мову.
- Основною задачею офіціантів ресторану є швидке та культурне обслуговування.
- Проектований ресторан буде працювати на сировині й частково на напівфабрикатах.
- Зал ресторану 1 класу реалізує продукцію харчування з 12.00 до 24.00.
- Виробничою програмою ресторану є розрахункове меню для реалізації страв у залі підприємства.
- Технологія виробництва ресторанної продукціі.
- В галузі ресторанного господарства зростає застосування елементів науково-технічного прогресу.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу
- Секреты рекламы
22 Кб, 30 стр
28
- Фокус-группа и онлайн-опрос
20 Кб, 30 стр
25
- Формирование политики продвижения товаров с учетом отраслевой специфики
67 Кб, 67 стр
24
- Повышение конкурентоспособности товара и управление его качеством
176 Кб, 64 стр
24
- Особенности комплекса продвижения в маркетинге услуг
40 Кб, 30 стр
23
- Разработка медиастратегии
64 Кб, 29 стр
21
- Розробка програми маркетингових комунікацій для лікарського препарату "Вінілін"
43 Кб, 22 стр
20
- Розничная торговля. Маркетинговые решения розничных торговцев
103 Кб, 21 стр
20
- Маркетинговая деятельность ОАО "Малоритский консервноовощесушильный комбинат"
84 Кб, 43 стр
20
- Культура торговли и пути ее повышения на примере предприятия ООО "МарШалФуд" кафе "Кухня"
71 Кб, 35 стр
20
- Показать еще »
