Товароведная характеристика перца черного молотого при импортных поставках - Курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Изучить химический состав, пищевую, биологическую и энергетическую ценность перца черного молотого.
  • Изучить ассортимент и классификацию перца черного молотого.
  • Изучить требования к качеству и безопасности перца черного молотого.
  • Изучить методы идентификации и фальсификации перца черного молотого.
  • Провести анализ упаковки и маркировки образцов перца черного молотого.
  • Провести специальные исследования образцов перца черного молотого.
  • Таблица 1- Органолептические показатели качества, предъявляемые к перцу черному молотому.
  • Таблица 2- Физико-химические требования, предъявляемые к перцу черному молотому.
  • Упаковка всех трех образцов перца черного молотого была целая и без повреждений.
  • Был изучен химический состав перца черного молотого.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (Теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные Курсовые работы (Теория) по маркетингу