Эффективность хранения яблок в холодильных камерах - курсовая работа (Теория) по экономической теории

 

Тезисы:

  • Технология хранения яблок в холодильных камерах.
  • Холодильные камеры применяют для хранения продукции при средних и низких температурных режимах.
  • Теоретические аспекты эффективности хранения яблок.
  • 2 Понятие и сущность эффективности хранения яблок.
  • 3 Показатели эффективности хранения яблок.
  • 3 Эффективность хранения яблок разными способами.
  • Для хранения используют следующие виды холодильных камер.
  • Холодильные камеры шоковой заморозки - камеры для быстрого замораживания продукции.
  • Холодильные камеры можно так же просто разобрать и перевести на новый объект.
  • После съема яблоки сразу же подвергают товарной обработке и закладывают на хранение.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по экономической теории