Інноваційні технології напоїв на основі чаю, їх характеристика - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На тему "Інноваційні технології напоїв на основі чаю, їх характеристика".
  • Інноваційні технології напої на основі чаю, їх якість.
  • Важливою характеристикою розроблених напоїв є хімічний склад.
  • Але чай є не тільки напоєм у ряду різноманітних інших напоїв.
  • Обєкт досліджень - технологія приготування гарячих напоїв.
  • Назва видуНазва типуХарактеристикаБайховіЧорніМайже 98% світової торгівлі чаєм складають чорні чаї.
  • Дані результатів розрахунку хімічного складу напоїв наведено у таблиці 5.
  • Характеристика готової страви.
  • Кафедра технології і організації ресторанного господарства.
  • 2 Характеристика харчової та біологічної цінності чаю.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам