Інноваційні технології напоїв на основі чаю, їх характеристика - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- На тему "Інноваційні технології напоїв на основі чаю, їх характеристика".
- Інноваційні технології напої на основі чаю, їх якість.
- Важливою характеристикою розроблених напоїв є хімічний склад.
- Але чай є не тільки напоєм у ряду різноманітних інших напоїв.
- Обєкт досліджень - технологія приготування гарячих напоїв.
- Назва видуНазва типуХарактеристикаБайховіЧорніМайже 98% світової торгівлі чаєм складають чорні чаї.
- Дані результатів розрахунку хімічного складу напоїв наведено у таблиці 5.
- Характеристика готової страви.
- Кафедра технології і організації ресторанного господарства.
- 2 Характеристика харчової та біологічної цінності чаю.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Проектирование трёхкорпусной выпарной установки для концентрирования водного раствора
37 Кб, 26 стр
27
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
26
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
26
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
26
- Дизайн и оформление холодных блюд и закусок
2 Мб, 35 стр
25
- Выбор и обоснование технологической схемы производства пива
85 Кб, 52 стр
24
- Автоматизация бункеров активного вентилирования зерна
1 Мб, 36 стр
24
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
23
- Технологический процесс механической обработки детали "Вал"
99 Кб, 45 стр
22
- Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"
46 Кб, 26 стр
21
- Показать еще »
