Исследование причин возникновения дефектов готовой продукции на ООО "Фабрика мороженного САМ-ПО" - отчет по практике по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Продукция фабрики изготовлена по рецептурам, обеспечивающим высокие вкусовые качества мороженого.
  • От качества сырья будет зависеть качество полуфабрикатов и готовой продукции.
  • Полнота ассортимента выпускаемой продукции на фабрике мороженого ООО "Сам-по".
  • Характеристика ассортимента выпускаемой продукции на ООО "Фабрика мороженного САМ-ПО".
  • Готовая продукция экспертиза дефект.
  • Сырьё, необходимое для производства мороженого, фабрика закупает у российского производителя.
  • Технологический процесс влияет на качество готовой продукции.
  • На Фабрике мороженого ООО САМ-ПО соблюдаются санитарные нормы и правила.
  • Новые разработки - важнейшее направление деятельности фабрики мороженого "САМ-ПО".
  • Экспертиза качества сырья готовой продукции (изделий).
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по прочим предметам