Хитин-глюкановый комплекс грибного происхождения. Состав, свойства, модификации - практическое задание по химии

 

Тезисы:

  • Были рассчитаны начальные скорости гидролиза хитиновой и глюкановой составляющих ХГК (табл. 1) .
  • Гидролиз Хитин-глюканового Комплекса Гриба.
  • Начальная скорость гидролиза хитиновой и глюкановой составляющих ХГК.
  • Изучение Гидролиза Хитин-глюканового Комплекса Гриба Aspergillus Niger Фосфорной Кислотой.
  • Гидролиз Хитин-глюканового Комплекса.
  • Исходя из состава можно предполагать химические, физико-химические и физические свойства.
  • Состав ХГК (масс %) : 81.6 хитина, 15.1 глюкана и 3.3 меланина.
  • В первую очередь гидролизу подвергается глюкановая компонента комплекса.
  • Гидролиза хитиновой и глюкановой компонент ХГК.
  • Химический Состав И Свойства.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные практические задания по химии