Студенческая столовая на 400 мест - разное по прочим предметам

 

Тезисы:

  • План-меню студенческой столовой.
  • В настоящее время столовые являются распространённым типом предприятий общественного питания.
  • Столовая может быть как самостоятельным предприятием, так и филиалом предприятия.
  • В столовой размещён вестибюль, административная группа помещений, складские и технические помещения.
  • Залы оборудываются четырёхместными столами.
  • Между немеханическим оборудованием при двухстороннем расположении мест 1,2-1,5 м.
  • Между стеной и линией немеханического оборудования со стороны рабочих мест 1 м.
  • Расчёт производственных столов.
  • Р-количество посадочных мест в проектируемом предприятии.
  • Г-оборачиваемость одного места в час.
Читать онлайнСкачать работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные разные работы по прочим предметам