Методы и техническое обеспечение контроля качества - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • К методам контря качества относятся фотометрический метод, метод кислотно-основного титрования.
  • Контроль качество продукция сертификация.
  • К ним относятся фотометрические методы.
  • Закон Бугера-Ламберта-Бера лежит в основе всех расчетов в методах фотометрического анализа.
  • Метод титрования для определения щелочности или кислотности требует использования растворов.
  • Содержание воды в продуктах - важный показатель качества.
  • Методы определения влаги подразделяются на две группы: прямые и косвенные.
  • Определение влаги в рыбе чаще проводят прямыми методами - теплофизическими.
  • Метод высушивания до постоянной массы трудоемок и длителен, но наиболее точен.
  • Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам